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宁远本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 宁远肉馅豆腐

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  • 内容摘要: 宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前,九疑山下的一户人家,因兄弟不和,外出 [详情]
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  • 鲜辣交融鱼头王

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  • 内容摘要: 鱼是湘菜的重要组成部分,湘菜有无鱼不成宴的说法,在湖南乡土传统的筵席上,鱼总是最后的压轴菜 [详情]
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点击:4831

  • 宁远血鸭

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  • 内容摘要: 宁远血鸭,也叫血糊鸭子。它色泽红润,鸭肉焦脆爽口,香辣酸咸兼备,佐酒咽饭均宜,是颇具特色的 [详情]
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点击:1545

  • 宁远喝螺

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  • 内容摘要: 宁远喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。 [详情]
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点击:1391

  • 尖椒爆田鸡

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  • 内容摘要: 主菜:田鸡; 配菜:青尖椒、葱、姜、蒜; 作料:生抽、黄酒、生粉、油、盐、味精、糖、胡 [详情]
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点击:1165

  • 麻仁香酥鸭

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  • 内容摘要: 1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下 [详情]
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点击:1067

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