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- 发表于：2013/8/10 10:39:32
- 来自：海南
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看到论坛里面有人发布竹鼠图片，而且还可以吃，就去搜了一下。果然可以吃，而且看起来还不错，看了就催延三尺的一种美味啊。 下面是转载原文： 节日不是吃鸡就是吃鸭、吃鱼，竹鼠肉您吃过吗？民间有"天上斑鸠，地下竹鼠"之誉，其味之美，不可方喻，竹鼠入菜，不仅味美，且能开胃健脾，提神补气，不愧为野味名菜竹鼠肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味。在《本草纲目》中这样写道："竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒"。下面分享一下2013最新竹鼠佳肴美味:
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红烧香竹鼠
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青椒竹鼠肉
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清炖竹鼠肉
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